Bursa Somon Fiyati

سمك القاروص

نكهة طبيعية يتم صيدها يوميًا بالصنارة من المياه العميقة لبحر إيجة ومرمرة.

دنيس مشوي

مشوي على نار هادئة مع ورق الغار الطازج وتتبيلة زيت الزيتون الخاصة.

كالاماري مقلي

وصفة كوجامانلار الخاصة، متبلة بصلصة خاصة، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

جمبري بالزبدة

رقصة الزبدة القروية، والثوم الطازج، والفلفل الحار في وعاء فخاري.

لاكيردا

مقبلات ذواقة محضرة بالطرق التقليدية، باستخدام الملح والثلج فقط.

سمك لوفير

سيد البوسفور، على طاولتنا في أكثر حالاته دسامة ولذة في الموسم.

كوكوريج السمك

تفسير نكهة الشارع غير العادي حيث يتم مزج المأكولات البحرية مع التوابل.

حلاوة الطحينة الشهيرة التي تأتي ساخنة من الفرن، لا غنى عنها بعد السمك.